成都文化传播--茶文化｜茶叶的向外传播

  茶，由此繁衍而生的茶文化，源于中国，兴于亚洲，传播到世界。而中国茶文化的传播，经历了由原产地向全国范围扩展，再向外传播，走向世界的过程。世界各国的茶种以及饮茶的习俗，都是直接或间接地出自中国。

中国茶叶对外传播路径与方式主要有以下3种：

我国茶叶向外传播得很早，首先从“丝绸之路”谈起。

“丝绸之路”是指欧亚北部的商路，在新疆按其路线分为南、中、北三道，与南方的茶马古道形成对比。这条商路是西汉时张骞西域时开辟的，以长安（今西安）为起点，往西一直延伸到罗马。在通过这条漫漫长路进行贸易的货物中，以产自中国的丝绸最具代表性，“丝绸之路”因此得名。“丝绸之路”不仅是古代亚欧互通有无的商贸大道，还是促进亚欧各国和中国的友好往来、沟通东西方文化的友谊之路。

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茶马古道是一条主要穿行于今藏、川、滇横断山脉地区和金沙江、澜沧江、怒江三江流域，是以茶马互市为主要内容，以马帮为主要运输方式的古代商道。它作为一条连接内地与西藏的古代交通大动脉，历经唐、宋、元、明、清，其历史作用和现实意义不可低估。它在历史上不仅促进了“茶马古道”沿线高原城镇化的发展，为汉、藏以及其他民族间的经济和文化交流作出了重要贡献，历代中央王朝通过“茶马互市”和“茶马古道”，更加巩固了西南边疆，维护了国家的统一。唐代以前，西藏地区一度是少数民族吐蕃、游牧部落松散居住的地区。到松赞干布这位传奇英雄时，他以文治武功统一了西藏各部落，实力逐渐强大起来，连大唐王朝也感到了压力和威胁，不得不用和亲的政策来收复吐蕃。唐太宗贞观十五年，也就是公元641年，文成公主成为第一个远嫁藏区的汉人，并且肩负了和平的使命。文成公主进藏时带了许多汉人的土特产和生产技术，其中茶叶引起了吐蕃人的浓厚兴趣，开始在吐蕃上层人士中传开。由于吐蕃民族爱吃油腻重的牛、羊肉，又没有什么蔬菜可吃，严重缺少茶叶这种滋润的饮品来中和食物，于是茶叶迅速普及西藏地区，带动了汉与藏的茶马互市。

大唐国力强盛，加之吐蕃对茶叶需求量的增加，政治与经济的双重压力决定大唐必须在短期内解决这一问题。利用民间交流早有的羊肠小道，经过加宽加固，便形成了茶马互市的茶马古道。从雅安出发的茶马古道主要分两条：一条是官道或大道；另一条是民间商道或叫小道。大道在沿途设有脚店、客店，脚店主要用来宿放牲口，客店用来住宿“背子”，就是背夫。小路因为骡马难行，所以一般只有客店。。

荥经的茶马古道非常有名，是因为荥经产的边茶质量好，藏区人民非常喜欢。荥经是官道，而且因为路途遥远艰辛，骡马难行，运输量又大，主要靠人力背运。西南地区茶马古道的线路分布在两个地区：一是滇藏交接地区；二是川藏交接地区。这两个地区茶马古道都不是单一路线，只是前往藏区的大致方向。每条古道都有若干条分支路线与之交汇，形成网络。每条交通主线长达数千千米，来往一趟需四五个月。川藏茶马古道和滇藏茶马古道是以茶叶为纽带的网络，其中，以云南中甸、四川康定、西藏昌都构成的三角地带是川、藏地区茶马古道网络分布最为密集的区域，是各路马帮交会最为频繁的地方。

不管哪条茶马古道，都是由背夫与马队踩踏而成。背夫是最苦的谋生方式，茶包用篾条包装，20斤1包，每人背10到12包，负重二三百斤，翻越大相岭，日晒雨淋，风雪严寒，艰难困苦无法想象。但每包茶的运价仅1斗米左右。背夫们用“背夹子”将茶包捆起来，手拿一根丁字形拐杖，俗称“拐子”，用来休息时支撑茶包，背夫们还每人用篾条圈一个圆形挂在胸前，用来刮汗，俗称“汗刮子”。另外背夫们也有女性，因负荷太重，“方便”困难，所以女背夫们每人都有几个笋壳，站着的时候也能“方便”了。